韓国研修旅行２日目は朝からみんなでバスに乗って朝食を食べに出かけました♪
韓国では体調不良の時だけでなく、朝食にも「粥」が食べられるのだそう。
人気の「あわび粥★」をいただきました！！
結構大きめなあわびが入っていてびっくり(゜Д゜)！！
現地の方に聞いてみたところ、韓国のあわびは日本よりお手頃な価格とのこと♪
美味しかったです～(>_<)★
アワビの他には卵や海苔、ごまなどが入って「ほっ」とする味でした。
４種類のキムチとナムルとともにいただきました。
ピンク色の液体に入っているのは「水キムチ」といわれるものだそうで
甘酢漬けの大根みたいな、辛くなく、やさしい味わいのキムチでした。
店内では白菜のキムチのつけ込み作業をしておられましたよ～！！（写真を取り損ねましたm(_ _)m）
今の時期、白菜は甘くて美味しいですよね(^^)
朝早かったので、ちょっとみなさん眠たそう（笑）
この後、バスに１時間くらい揺られて長安大学校へ向かい「薬膳料理講習～サムゲタン～」を受講しました♪
長安大学校での様子はこちらから ↓ ↓
https://www.ecole-cpb.com/archives/17944
