餅つきをしました !(^^)!
久しぶりに杵と臼が登場!
島根県仁多郡奥出雲町より
餅つきの達人にお越しいただきました。
仁多の餅は美味しいと全国的にも有名です。
「最高においしいお餅作るぞー」
と、はりきってます(´▽`)
「こんな風にするんだよ」と指導していただきながら
みんなで 「よいしょー!!!」
「いやいや、こうするんだよ」と先生のお手本。
「おー!!!」
さすが、達人!
次は、出来上がった餅を 分割→丸め
この作業は製菓の子たち慣れています。
パン実習でいつもしてますからね。
調理コースの生徒もお手伝い。
『2種のきなこ餅』 完成☆
みんなで試食タイム(・∀・)♪
さすが仁多の餅は最高(>_<)
ごちそうさまでした~