12月12日（日）にオープンキャンパスを開催しました。
年末のお忙しい中、多くのご参加をいただきました。
それでは、早速、当日の様子を紹介いたしますね。
まずは、調理師科学生によるオムレツとだし巻き卵のデモンストレーションです。
最初は、参加者のみなさんにご披露することに緊張していましたが、回を重ねるごとに少しずつ余裕を持てるようになりました。
↑こちらは２年制２年目の学生です。上達しました！
次は製菓衛生師科の学生によるナッペのデモンストレーションです。
製菓に携わるためには、習得しなければならない重要な技術の一つで、スピードと仕上がりの美しさ両方を目指します。
何度も繰り返し練習して、きれいにナッペできるようになりました。
次はアネックス校舎へ移動して施設をご案内した後、栄養士科の実験の授業を体験していただきました。
その後は、学校説明としてコースや取得資格などの説明をさせていただきました。
このとき、現役の学生が参加者のみなさまへ「松江栄養調理製菓専門学校を選んで間違いはなかった」とコメントしてくれたことに、私は密かに涙しました。。。
そして、再び本校舎にお戻りいただき、ランチタイムです。
準備中こっそり覗いてみました。
！！！！！！！！！
本日のランチは。。。♪
・オードブル３種盛り
・ミートドリア
・ビュッシュドノエル
お土産にはリンツァートルテをお持ち帰りいただきました。
参加してくださったみなさま、ありがとうございました。
オープンキャンパスの運営には、デモンストレーションの他、多くの学生が携わってくれています。
次回のオープンキャンパスは１月２３日を予定しております。
そんな、学生の姿や声を直接見て聴いていただけたらと思います。
ぜひ、ご参加ください！
