鳥取県米子市にあるパン屋さん「パネッテリア・ソラーレ」
ベーグルの種類が豊富でベーグル好きに人気のお店。
製菓製パンコースの卒業生のお店です!!
最近、ブログにも投稿しているEcoleくんがお店に行ってみたので、紹介します。
(「Ecoleくんって誰やねん!」髙岡先生だったら間違いなくこう言う)
残念ながら、卒業生本人は不在でした…。
でも、購入したパンを見ると、丁寧に作られているのがよく分かりました。
そして、色々な事を想い出しました。
一緒にフランスとベルギーに研修旅行に行ったこと。
在学中に「ベーグルのお店を作りたい」と言ってたこと。
本当に夢を叶えたんだなぁ。
当校は、頑張る卒業生を応援します!
次は、Ecoleくんがあなたのお店に行くかもね!?