「牛乳・乳製品料理コンクール」島根県大会の入選作品集が完成しました 🙂
最優秀賞を受賞した当校の学生が表紙を飾っています☆
中を開くと、優秀賞と優良賞を受賞した6名の学生のオリジナル作品も紹介されてます!
島根県大会の選考で選ばれた上位2名は、中国地区大会に出場しました。
今年度は新型コロナウイルス感染症のため、実技大会での参加が叶わず
写真とレシピでの出場でしたが、優良賞をいただく事ができました!!
料理コンクールは調理を職業としている人は参加できない事が多いので
学生の今だから経験出来る事のひとつです。
自分の考案したレシピが評価されて本当におめでとう!