別冊『うかたま』

伝え継ぐ日本の家庭料理　汁もの編

その中で島根県の家庭料理について

当校教員の管理栄養士

藤江先生が執筆しました！！！

 

 

島根県の家庭料理である

『にいなのすまし汁』

『のっぺ汁』

 

このふたつの汁ものについて執筆しています！

 

その他にも全国の家庭料理（汁もの）も載って

いますので是非ご覧ください(*^〇^*)/