そろそろ製パン実習も数をこなしてきて

慣れてきた様子の製菓衛生師科です!

今日の実習はパンを3種類作りました

初めの頃は1日に2種類だったものの

慣れてきたのでこれからは3種類の実習を

することが当たり前になります。

これもみんながテキパキ動いて実習しているから

できること!!

誰かがのんびりサボってるとなかなか終わらないので

みんな頑張っています!

 

今日の実習内容は

【ダッチブレッド】

オランダのパンでクリームチーズの

フィリング入り☆!

 

【シナモンロール】

シナモンを生地にたっぷり巻き込んで

え!こんなに!っていうくらいですが

焼き上がったパンはちょうどいい味に

 

【調理パン3種類】

みんながすきそうな3種類

ハムロールに明太子ロール、

ウィンナーロール!

今日の実習はチーズいっぱい!

ダッチブレッドにも調理パンにも

たーっぷりです!

 

来週のパン実習も3種類作ります!

どんなパンかはまた当日の

お楽しみ~(*´∀`*)/