嫌な予感が当たってしまいました。
今年の冬は暖かい日が多く、果物の成熟も早く進んでしまったそうな。
おまけに今年は”それ”を使うところも増えているような・・・。
今やクリスマスには欠かせない存在になった苺。
クリスマスケーキの主役でもある”それ”ですが、
先日のひとりごとで、当校のクリスマスケーキには
”あまおう”を使用(予定)と書きました。
事情により使えないかも?とも書きましたが、
内心「まさかな」とも思ってました。
その”まさか”になってしまいました!
”あまおう”が入荷しませんでした(゚Д゚;)
その理由は冒頭書いた通りです。
もうあんまり市場に無いそうです。
あっても大きさが揃わないとか、むっちゃ高いとか。
くっそー!なんでみんな”あまおう”使うねん!!
こちとら”とよのか”の頃からずっと福岡産の苺が好きで
何年も使ってんのに!! ٩(๑`н´๑)۶
・・・と怒ってみてもしゃあないんでやめます。
私と同じく”あまおう”が好きでご予約いただいた皆様、申し訳ございません。
今年のケーキは違う品種でいきます。
その品種とは・・・!
地元、島根県は安来市産の”紅ほっぺ”です!
昨日実習用で入ってきたヤツをちょっと味見しましたが、
一口食べた感想は「旨い!甘い!」です。
それまでの安来産紅ほっぺの私のイメージは大層な箱に入った
「お高いヤツ」でした。
そんな「箱入り娘」的なお高くとまったヤツなんかいらんわ!
なんて拒否してましたが、食べてみてびっくり!ヽ(゚Д゚;)ノ!!
紅ほっぺさまゴメンナサイ!って感じです。
甘いし旨いし歯ごたえもええし色も綺麗で、これなら文句無しの苺です!
きっと学校の生クリームとも合うでしょう!!
”あまおう”無くてどないすんねん?!と思いましたが、
今年は今までよりももっと美味しいのが出来そうですので、
皆様ご安心下さい!
これにハマって来年からは”紅ほっぺ”様に乗り換えるかも?!
24日にご期待下さい!
皆様、お待ちしております!