調理師科2年制の2年目の生徒によるエコールカフェ!
本日は10月に入って2回目の開催でした★
注文が入ると同時に調理班は声をかけて連携をとりながら
料理の準備にとりかかり、忙しそうな様子(^_^;)
サービス班は、様々なことに気を配りながら
提供間違いがないよう確認をし緊張している様子でした。
◆◆◆本日のメニュー◆◆◆
*鯛ご飯
*鯵のみぞれ煮
*木耳真薯の清汁仕立
*ほうれん草の胡麻和え
*栗餅ようかん
なんと!デザートの栗餅ようかんにはよく見ると…
銀杏と紅葉が!!!
日中の気温も肌寒く感じ、秋を感じる今日この頃ですが
より一層、秋を感じれるメニューでした(*^_^*)
本日は足元の悪い中たくさんの方にお越しいただき
ありがとうございました!
書いて頂いたアンケートを参考により良いカフェ実習の
実施を行えるよう頑張っていきたいと思います★
次回は10月31日(水)に実施を予定しております。
(※都合により変更する場合がございます。)
詳しくはホームページや学校前の黒板にてご連絡したいと思います。
興味のある方は是非起こしください!お待ちしております(*^^*)♪