はい！大変遅くなりました(>_<)！
すみません(>_<)
ここからは京都の錦市場！と！
『今回のメインイベント』
創業８０年の老舗で
京都で有名な料亭の、、、
京料理 木乃婦 さん！で
会席料理をいただきました！！
木乃婦さんの三代目ご主人
高橋拓児先生 なんですが、
去年に引き続き研修旅行前に
当校に特別講義に来ていただいて
いるんです！！
(詳しくは調理師科のブログ参照。)
そんなこともあり、調理師科
栄養士科の子はとくに
楽しみにしていたのでは
ないでしょうか( ゜o゜)！？
前置きはここまでにしておいて、
錦市場のことを書いていこうと
思います！！！！、、、が、、
私たち教員チームは
オ グルニエドールさんでゆっくり
しすぎてしまい、錦市場で
あまり時間を過ごせません
でした(;_;)
だし巻き タコ 漬物～～～(泣)
そんなこんなで錦市場にある
有次(ありつぐ)
という包丁屋さんに到着！
ここで近藤先生と池野先生に
包丁を一緒にみてください、と
お願いしていた学生が
待っていてくれました！
(遅くなってごめんね(*_*))
どれにしようか真剣に
考えています(о´∀`о)！！！
その横で、、、
近藤先生&池野先生！
「これもいいですねぇ！」
「いや、こっちも、、、」
包丁は料理人にはすごく
大切なものになるので
先生も学生も目を輝かせて
いろんなものを見てました(^-^)/
(包丁の種類も抜き型の種類も
たくさんありすぎて私も
ちょっとわくわくしてました！)
これは私の勝手な意見に
なりますが、、、
あの錦市場の人混みを体験して
やっぱり島根県(松江)
がいいなぁと思いましたね(笑)
そうは思いながらもいつか必ず
錦市場食べ歩きをしたいです(*´-`)
木乃婦さんでの様子は
つぎ書きたいと思います！
ちょこちょこ小出しになって
しまいますが、
お付き合いいただければ
嬉しいです(*´∀｀)
ではつぎのブログで！
