先週末の研修旅行では、京都・神戸と自由行動の時間が約3時間
ずつありました★☆
製菓製パンコースの太田先生に作ってもらった、パンとケーキの
オススメ店一覧を見ながら学生たちも各自グループに分かれて、
散策していました♪
私たち教員チームも短い時間を有効に使い、楽しみました(*´ｴ`*)ﾉ
まずは、近藤先生のお知り合いである、日本を代表するパティシエ
西原金蔵シェフの 『オ・グルニエドール』 さんを訪問♪♪
西原シェフは、学生とも写真を撮ってくださったりと、とても気さくな方でした。
和風庭園もあるサロンでスイーツを頂きました!!
私はこの可愛らしい組み合わせ♥
プティポットフロマージュ と 桃のグラニテ ♥
感想は言わなくても伝わると思います！(≧∀≦)
そして・・・錦市場のだし巻き卵とたこを頬張りながら…
次は、包丁や料理道具の老舗 『有次』 さんを訪問!!
ここでも学生に遭遇！
栄養士科の学生の彼は、包丁に夢中でした☆★
そして、まだ行きます！！錦市場に近い 『八坂神社』 に行きました!!
100枚限定の御朱印を購入しまいた。
この写真、雑な撮り方ですが…急いでました(;´Д`)ﾉ
ニュースにも取り上げられていた事故の渋滞に巻き込まれてしまい…
普段、学生に「時間をみて行動しなさい！」とガミガミ叱っている
私としては、遅刻するわけにはいかないので焦りました！！！
なんとか、間に合いました……3分前に…
そして、次の日☆神戸では花時計の前で解散になったので、
日本にフランスパンを広めた 『ビゴの店』 さんへ!!
ここでも学生に遭遇しました★私も彼女が取ろうとしている小さめの
フランスパン系を購入♪♪
そして、神戸で一番行きたかったチョコレートの世界大会で優勝した
経歴のある平井シェフのお店 『ラヴニュー』 さんへ!!
行列ができていたため並びました！またも、時間との戦いになりました…
ここでも焦っていたため写真を撮り忘れてしまい…..
お目当てのケーキを一つ前の奥様が購入されてなくなってしまい…..
悲しかったです。。。なので、去年の写真を載せます(´ｰ`)ﾉ
去年、お土産に買ってきていただいたこのケーキのおいしさが私は
忘れられません！食べたかった——
またリベンジしたいと思います★☆★
長い文章となりましたが、私も楽しませてもらいました♪♪
京都と神戸をとにかく走りました！ヒールで走りました！！
焦って走ってたことが学生にバレていないといいです（笑）
