紅茶の実習を行いました(^O^)
まずは、産地別１０種の紅茶をテイスティング！
ダージリン・アッサム・キーモン・ケニア・ウバ･･･
名前は聞いたことあるけど、どんな差があるの？？
という疑問は多いと思います。
飲み比べてみて、味、色、香りの違いが分かりました(･ω･)
後半は、紅茶の淹れ方の実習です。
普段はティーバッグを使う事が多いかもしれませんが
ポットと茶葉を使ったら、ちょっと優雅な気分になれました( ^o^)ﾉ
オレンジスライスを浮かべるのは シャリマティー
シャリマとは、インドにある花園の名前。
インド紅茶振興局のオススメメニューらしいですよ！
爽やか～。
毎年、学生さんに一番人気なのが ロイヤルミルクティー
煮出して作るタイプは濃厚で美味しいです。
砂糖をたっぷり入れるとさらに美味しい！！
最後に仕上げたのは フルーツセパレートティー
好きなジュースとアイスティーを２層にしたもの。
残暑厳しいこの時期には、嬉しいドリンクでした。
