４月２１日に調理師科２－２の生徒がおこなったエコールカフェ実習の様子を報告したいと
思います。
１１時３０～スタートで限定３０食、お一人様６００円でした。
内容は・・・ ミネストローネ、マカロニサラダ、タンドリーチキン、バターライス、が乗った
プレートランチ！！
デザートは・・・ 抹茶のブリュレ、金柑と八朔のマリネ、マドレーヌ、イチゴの内容で、
食後に飲み物がつきました。
開始時間より早くから沢山のお客様に来て頂きありがとうございました。
サービスや料理の細かい部分まで気がつけるようにしたいと思います。
書いて頂いたアンケートを参考に、より良いカフェ実習にしていきます！！
また次回の開催はホームぺージや学校前の黒板でご連絡したいと思います。
興味のある人は是非お越しください。お待ちしておりますm(__)m
※最後は２年制になって最初のカフェ実習を終え、リラックスして試食している生徒達です※
