学園祭での栄養士科の様子をご報告したいと思います！
まずは２年生の健康チェック班。
まだできて２年目である栄養士科では初の試みであったので、教員としては…内心めっちゃ不安でした！！
でも本番をむかえてみたらびっくり！骨密度計の測定や栄養指導だけではなくて、減塩をテーマにしたブースでも、生徒たちが自分たちで判断しながらブースを円滑に運営していて、もう中盤からは安心して見ていることができました(^^)
準備段階ではなんだかんだ言いながら本番予想以上の動きを見せる２年生、『さすがだなぁ』というのが本音です(^^)/
結果、健康教室には約80名のお客様に来ていただきました！他の催しには敵いませんでしたが１回目としては上出来！っと思っています。
来年も皆様に
『なるほど！』
『来てよかった！面白かった！』
と思っていただける健康ブースを出したいと思っておりますので、よろしくおねがいします＼(^o^)／
次は２年生のヘルシーランチカフェ。
こちらは去年から引き続きの開催となりましたが、チケット販売前から並ばれるお客様がおられ、今年も大盛況でした！今回はA/Bの２つのメニューを考案し、生徒は献立の完成まで本当に苦労しましたが無事完売することができてこちらもほっとしています。
アンケートも絶賛の声多数！！！特に、
『ヘルシーなのにとても美味しい』
とか、
『家でも真似したい』
といった嬉しい声がとても多く、栄養士の卵として、薄めの味付けでお客様に満足していただけたことは大きなやりがいに繋がったようです。
来年も同様のカフェを出したいなとは思っていますが、こちらは現在の１年生の、今後の技量に懸かっています^^;
１年生には今回を超えるぐらいレベルの高いメニューを提供できるよう、１年間しっかり頑張ってほしいなと思います！
２年生にとっては最後の学園祭となりましたが、終わってみたらまさしく、
－有終の美－
本当にお疲れ様ー！！
