昨日行われたオープンキャンパスレポートです♪
今回も本当にたくさんの方にご参加いただきました!!(*^_^*)
まずは各コースのデモンストレーションからスタート♪
調理コースでは、試食していただくビビンバのデモンストレーションをご覧いただきました(^_^)
続いて、製菓製パンコースのデモンストレーション☆
スポンジにクリームを塗るナッぺという作業です。製菓製パンコースの二人の学生に、この日初めて人前で披露してもらいました!
緊張しながらも綺麗に仕上げてくれました(*^_^*)
しかし、本人は納得いかなかったのか、「次のオープンオープンキャンパスではもっと上達した技術を披露する」と宣言してくれました!ぜひご期待ください!!(*^_^*)
続いて、栄養士科の新しい校舎に移動して・・・
実験のデモンストレーションを行いました♪
今回は食品衛生の実験の結果をご覧いただきました!!
そして最後にはお待ちかねの試食タイム!!(*^^)
今回のメニューは
*ビビンバ・ひんやり味噌スープ*
*オペラ*
でした☆☆
来月は7月27日に調理コースのオープンキャンパスを開催します!!
詳しい内容はまたHPにアップします(*^_^*)