先日の日本料理実習で、巻ずしといなりずしを作りました！！
干ししいたけや干瓢（かんぴょう）は乾物なのでまず戻し方から学びます（*^_^*）
そのあと具材の下処理とすし飯を用意して巻く準備ＯＫ☆
今回の具材は卵、海老、人参、三つ葉、椎茸、干瓢と6種類入っています♪
先生のデモンストレーションを見てから、生徒のみんなも巻き始めます。
見ていると・・・・
ご飯の量を欲張ったのか多くしすぎて閉じなくなったり、
巻終わりの処理がうまくできずに出来上がってみたら表面にご飯粒が付いていたり
と様々な巻ずしが出来上がっていましたヽ(^o^)丿
自分で作った巻ずしといなりずしのお味はいかがでしたか？
