昨日当校ではオープンキャンパスを開催しました。
製菓衛生師科からも新入生２人に参加してもらいました。
入学したてですのでデモは私がしましたが、
その他の準備や片付けなどいろいろ手伝ってもらいました。
今回のオープンキャンパスは栄養士科が出来て初の試みとして、
全てを新校舎（アネックス校舎）で行ってみました。もちろん製菓と調理のデモもです。
デモ自体は問題無く済ませられましたが、参加者が帰られてからの片付けが結構大変でした。
ケーキ試食用の皿やカップ＆ソーサーなど必要なものは全て本校舎から運び出していたので、
それらをまた持って帰ってこないといけません。
しかも栄養士科には独自のルールがあってそれがまた訳が分からん複雑さ。
何も分からん製菓の生徒たちも頑張って片付けてくれました。
ようやく片付け終わり、製菓の実習室に戻った生徒がぼそりと、
「あ～甘い香りがしてほっとする～！」と。
私も生徒と同じく本拠地が落ち着きますね。
入ったばっかりでもやっぱり自分トコが良いモンなんですね。
それにしても毎日実習室に入ってると、甘い香りに鈍感になるんですね。
何も焼いてないと私には分からないんですけどね。
