昨日、栄養・調理・製菓合同のオープンキャンパスが行われました(*^_^*)その様子をご紹介します♪
まずは調理デモンストレーションからスタート！！
調理師科２年制コースの生徒によるだし巻き卵のデモンストレーションです☆
緊張していたようですが、とても綺麗に完成☆ 普段の学校生活についても話をしてもらいました♪
次は製菓実習室に移動をして・・・
高岡先生によるチョコレートのテンパリングのデモンストレーションです♪
普段の授業でも、このようにモニターで手元を写しながら進めていきます。
製菓実習室にはチョコレートのいい香りが・・・♫♫
オープンキャンパスまだまだ続きます☆ ⇒ 「オープンキャンパスの様子♪②」へ☆
