調理師科2年制では、介護食士3級、2級を取得することができます。
授業で培った知識を活かして嚥下食メニューコンテストにチャレンジしてみることに…
すごく短い期間での作成となってしまいましたが、みんなが食べやすく、美味しく、美しい介護食を作ろうと真剣に取り組みました🔥
結果、1チームが審査員特別賞をいただくことができました。
入賞には至りませんでしたが、他の学生の作品も健闘しました!
介護食とは関係のない分野に進む学生もおりますが、これからの時代きっとどこかで学んだことが活かせる時が来ることと思います!
入賞おめでとうございました!
作品はコンテストホームページにも掲載されております。
第12回嚥下食メニューコンテスト | 決勝審査会結果 | 嚥下食ドットコム