今日から中間試験が始まります!!
学科の試験、実技の試験どちらも行います。
学科の試験は各自の勉強が必要ですし、実技の試験は練習をしなければ合格できません!
先週、今週と授業が終わった放課後、生徒達は残って実技試験の練習をしてきました(^-^)
その成果が今日発揮されることを願っています☆
今日は西洋料理の実技試験☆課題は「プレーンオムレツ」
フライパンの温度を確認し、箸と腕を上手に使い、キレイな形に整え、中は半熟になどなど
いろんなポイントを思い出しながら・・・
みんな合格できるように応援しています!!頑張れ~(^O^)/