今日から中間試験が始まります!!

学科の試験、実技の試験どちらも行います。

学科の試験は各自の勉強が必要ですし、実技の試験は練習をしなければ合格できません!

先週、今週と授業が終わった放課後、生徒達は残って実技試験の練習をしてきました(^-^)

その成果が今日発揮されることを願っています☆

今日は西洋料理の実技試験☆課題は「プレーンオムレツ」

フライパンの温度を確認し、箸と腕を上手に使い、キレイな形に整え、中は半熟になどなど

いろんなポイントを思い出しながら・・・

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みんな合格できるように応援しています!!頑張れ~(^O^)/