2013年9月19日 update ☆中華実習☆ 投稿:山岡先生 Category:調理コース 中華実習の様子を紹介します(*^_^*) 今回のメニューは水角(五目揚げモチ)、花冠餃(貝柱入り蒸し餃子)、杏仁豆腐でした。 水角と花冠餃の皮生地で芯子(中に入れる具)を包む行程がとても難しい。 生地が破れて芯子が出てきたり・・・。 みなさん切磋琢磨していましたが、無事に完成!! おいしくいただきました♪♪ Tweet